【きほん】その16 ネルドリップ
![点滴その1](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/07/点滴1.jpg)
ネルってなあに?
前回のおはなし
ペーパードリップについて、淹れ方を学んだひーたんとふーたん。
今回は、ふーたんお待ちかね、ネルドリップについてです。
いよいよネルドリップだね〜!
![ひーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/-e1616665408771.png)
ひーたん
ペーパードリップもなかなかええけど、ワイはやっぱりネルで淹れてみたいねんな!
![ふーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/ふーたんアイコン通常.png)
ふーたん
ワイの毛をむしって、ネルをつくるところからだね!
![ひーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/3.ひーたんアイコン笑い.png)
ひーたん
ネルって、動物の毛やないからな?
あと、ちょいちょいワイから出汁をとろうとするん、やめてほしいで(笑)
あと、ちょいちょいワイから出汁をとろうとするん、やめてほしいで(笑)
![ふーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/4.ふーたんアイコン笑い.png)
ふーたん
ネルって何でできてるの?
![ひーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/-e1616665408771.png)
ひーたん
![ひろりさん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/11.ひろりアイコン.png)
ひろりさん
ネルは、フランネルっていう織物のことだよ!
布の繊維をかき出して厚みを出すと、肌触りがフワッとして、保湿性に優れるんだけど、かき出したときのふわふわなものを起毛っていうんだ。
布の繊維をかき出して厚みを出すと、肌触りがフワッとして、保湿性に優れるんだけど、かき出したときのふわふわなものを起毛っていうんだ。
![起毛のある毛布](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/07/起毛のある毛布.jpg)
毛布やファーのある服のイメージだよ!
ふーたんをかきだすと、もっとふわふわになるのと同じだね!
![ひーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/5.ひーたんアイコン驚き.png)
ひーたん
起毛のふーたんとはワイのことや★
![ふーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/6.ふーたんアイコンドヤ.png)
ふーたん
![ひろりさん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/11.ひろりアイコン.png)
ひろりさん
ネルドリップは、この起毛のある布フランネルを使ってドリップすることをいうんだ。
ペーパーの味とはどうちがうの?
起毛のふーたん
起毛のふーたん
![ひーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/-e1616665408771.png)
ひーたん
トロっとしとるんと、味が重たい感じやろか?
![ふーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/ふーたんアイコン通常.png)
ふーたん
![ひろりさん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/11.ひろりアイコン.png)
ひろりさん
そうだね、さすがネル好きを公言するだけあるね!
ネルの特徴は、目の粗さかな。
ペーパーより目が粗くって、コーヒーオイルが多く抽出されるんだ。
だからトロっとしてまったりな味わい、ボディ感のある口当たりになるんだよ。
ネルの特徴は、目の粗さかな。
ペーパーより目が粗くって、コーヒーオイルが多く抽出されるんだ。
だからトロっとしてまったりな味わい、ボディ感のある口当たりになるんだよ。
へぇ〜、おもしろいね!
![ひーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/5.ひーたんアイコン驚き.png)
ひーたん
![ひろりさん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/11.ひろりアイコン.png)
ひろりさん
ただ、ペーパーと比べると、色々と大変なこともあるんだ。じゃあ順番に見ていこうね!
おう!
![ふーたん](https://shitsuji.coffee/wp-content/uploads/2021/03/4.ふーたんアイコン笑い.png)
ふーたん