キリマンジャロ

キリマンジャロ（Kilimanjaro）は、タンザニア北部キリマンジャロ山の麓を中心とした地域で栽培されるアラビカ種コーヒーの銘柄。日本では古くからタンザニア産コーヒー全般を指す呼称として広く定着している。

火山性土壌と高地の気候に育つ豆は、透明感のある明るい酸味、ベリーや柑橘を思わせるフルーティーな香り、しっかりしたコクとボディを併せ持つ。精製方法はウォッシュド（水洗式）が主流。グレードはAA、A、Bなどスクリーンサイズで分けられ、AAが大粒の最上級。プレミアム品では「スノートップ（Snow Top）」と呼ばれる雪のキリマンジャロ山頂をイメージした商標も流通している。シツジ珈琲®ではプレミアムグレードの「スノートップ AA」をウォッシュド製法・シティロースト（中深煎り）で取り扱う。