エクセルソ

エクセルソ（Excelso）は、コロンビア生産者連合会（FNC）が定めるコロンビア産コーヒー豆のスクリーンサイズ分類における等級。最高等級スプレモ（Screen 17以上）に次ぐ位置にあり、スクリーン14〜16（約5.6〜6.4mm）の中粒豆を指す。

スペイン語で「優れた」を意味する「Excelso」が語源。スプレモより流通量が多く、価格面でも扱いやすいため、コロンビア産シングルオリジン、ブレンドコーヒーのベースなど幅広い用途で使われている。味わいはスプレモと同じくコロンビアらしいバランスを保ちつつ、より親しみやすく日常的なクオリティとして位置づけられる。スペシャルティコーヒー市場のスプレモに対し、コマーシャル流通の中心はエクセルソが担う構図。