世界で最も希少なコーヒー豆「はつこひ」
人生で初めて飲ませてあげたいコーヒーは？
初めてコーヒーを飲んだのはいつですか？というアンケートについて、4割の人が小学生と答え、9割の人が高校生までに飲んだことがあると答えています。
よく憶えているなぁという感想はさておき、コーヒーが飲めるようになった＝ちょっと大人になったというイメージがありませんでしょうか？確かにコーヒーは、子どもの舌にはちょっと刺激が強く、苦いと感じるかもしれません。
もしも最初に飲むコーヒーが最悪の印象だった場合、大人になっても飲みたいと思えなくなり、カフェも利用しにくくなってしまったという人もいらっしゃいます。
シツジ珈琲では、まるで七五三や成人のお祝いのように、人生で初めて飲むコーヒーを、世界で最も希少なコピルアクにするのはどうですか？という提案をしています。
非常に優しい味であること、記念として申し分ないこと、そしてお子さんに対するコピルアクの願掛け（コピルアクのページで解説しています）も兼ねて、初コーヒー＝はつこひ、まるで初恋のように、もしかすると苦く、そしてもしかすると甘酸っぱく、そしてもしかすると綺麗な思い出として残ればいいなぁと思っています。