スツーラ（粗大性）

スツーラ（Sthula）は、アーユルヴェーダにおけるグルヴァーディ・グナ20種のひとつで、「粗大性」と訳される。粗大な、大きい、浸透性が低いことを意味し、表面的に作用し粗大な通路のみに影響する。

ドーシャへの影響はカパを増やし、ヴァータを減らす方向。食物例は牛肉、ジャガイモ、パンなど。身体への影響は表面的な作用、大きな組織への影響、精神への影響は粗大な理解、単純さ、鈍感さ。身体の大きな組織に対する作用が中心で、深部や細部への浸透性は低い性質。