シツジ珈琲®はKONOオフィシャルショップとして、KONOのネルドリップ用の布フィルター 3人用の2枚入り(CS-35)を取り扱っておりますの。
ネルの部分はコットンですの。3人用のグラスポット(CS-32)と組み合わせて使いますの。
仕様
| 型番 | CS-35 |
|---|---|
| 種類 | KONOコーヒーサーバーの布フィルター |
| 人数 | 3人用 |
| 内容 | 2枚入り |
| 材質 | ネル/コットン |
| 組み合わせるポット | CS-32(3人用) |
ネルのお手入れ
ネルは使い捨てではありませんの。扱い方で持ちが変わりますので、ここに置いておきますの。
- 起毛は外側にするのがおすすめですの。内側にすると微粉が絡まって、お手入れが大変になり、使える回数も減りますの。
- 使える回数は50回〜100回くらいですの。お手入れや状態、個体差もありますので、目安ですの。
- 新品のうちは、コーヒー豆で煮出してからお使いくださいませ。
- 使う前:10分間煮沸して、水で洗って、しぼって、きれいなタオルで水気をとりますの。
- 使ったあと:同じように煮沸して、水で洗って、水を切って保管しますの。
- 保管は冷凍庫ですの。ネルに染み込んだコーヒーの油脂が酸化するのを防ぐためですの。毎日お使いでしたら、タッパーに水を入れて冷蔵庫でも大丈夫ですの。
くわしくは【きほん】その16 ネルドリップに書いておりますの。


