スティラ（安定性）

スティラ（Sthira）は、アーユルヴェーダにおけるグルヴァーディ・グナ20種のひとつで、「安定性」と訳される。安定した、固定されたことを意味し、安定させる、強化する、固める作用を持つ。

ドーシャへの影響はカパを増やし、ヴァータを減らす方向。食物例はヨーグルト、チーズ、肉など。身体への影響は組織の安定、骨の強化、関節の固定、精神への影響は決意、頑固さ、変化への抵抗。シツジ珈琲®ではヴァータ体質の人に、スティラ（安定性）を含む落ち着いた静的な香りのコーヒーを選定している。動きと変化に揺れがちなヴァータに、安定の軸を与える方向。