【コーヒー豆100g保管】エンバランス ラウンドコンテナM

【コーヒー豆100g保管】エンバランス ラウンドコンテナM
【コーヒー豆100g保管】エンバランス ラウンドコンテナM
ひーたん
ひーたん
コーヒー豆の保存★

2倍長持ちのエンバランス!
100gちょっと保存できるよ!

¥1,540 (税込)

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SKU:em_rcm

カテゴリー:

鮮度が2倍長持ち!?コーヒー豆保管の新星「エンバランス」

焙煎をしてから3〜4週間が賞味期限とされる自家焙煎のコーヒー豆。従来は、温度・湿度・密閉性・遮光性を考慮し、酸化を防ぐような保存が求められました。
腐敗を促進させる酸化型の微生物を殺菌するなどして抗酸化を実現している商品が主流になっています。

そんな中、エンバランスは発酵を促進させる還元型の微生物の住みやすい環境を構築し、酸化型の微生物の活動を抑制するという新たな発想を掲げています。その結果、焙煎後1ヶ月間エンバランスで保管したコーヒー豆は、なんと焙煎2週間後の味をキープするという驚きの検証結果を得ました。

よって、シツジ珈琲では、コーヒー豆の保存容器としてエンバランスの容器を推奨しています。

容量

500ml(コーヒー豆100g程度)

大きさ

口径 96mm
直径 109mm
高さ 79mm

重さ

62g

素材

本体・フタ ポリプロピレン(エンバランス加工)
パッキン  シリコン
※BPAフリー

耐熱温度

本体・フタ -20°C〜140°C
パッキン  -30°C〜140°C

生産地域

ベトナム

  • 使用前は洗ってからご利用ください
  • たわしや磨き粉など硬いものでは洗わないでください
  • 電子レンジは使用可能/直火・オーブンは不可です
  • 製氷にはご利用いただけません
  • 完全密封ではありません
  • ヒビが入ったり欠けたりした場合は使用をおやめください
  • 保存時の条件や個体差により保持力に差が生じる場合があります

その他、詳細はメーカーページでご確認ください。

  • 業務用食器洗い乾燥機はご利用いただけません
  • 重ね置きすると変形するおそれがあります
  • 食器洗い乾燥機の取り扱いに準じてご利用ください
  • ヒーター部分近づけないでください
  • 乾燥温度は、低温度設定でのご使用をおすすめします
  • 水質や洗剤によって水滴あとが白く残る場合がありますが、品質には問題ありません