KONO クラシックセット ペーパーつき

KONO クラシックセット ペーパーつき
KONO クラシックセット ペーパーつき
ひーたん
ひーたん
クラシックセット★

リブが1番長いCLASSICタイプのセットだよ!
コーノ式かなざわ珈琲の抽出にはこれ!!

¥3,960 (税込)

在庫あり

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クラシックタイプのセット

リブの長いクラシック2人用と4人用をセットにしました。

ネルドリップの味わいをペーパードリップで実現したいというコンセプトのもと、世界で初めて実用化された円すいフィルターが、この名門フィルター(通称CLASSIC)です。
コーヒー専門店のための器具として認識されていましたが、現在ではコーヒーのマニアの方に長く愛される商品になりました。

初めに発売した際、リブが長すぎる、傾斜が急すぎる等の理由から速く抽出されてしまい、ネルの味とは程遠いと判断され、一時販売が取り止められ、そこから5年の歳月を経て改良されたのがこのCLASSICです。
現在様々なメーカーから発売されている円すい型のフィルター・ドリッパーの多くが、販売中止になったモデルよりもリブが長かったり抽出口が大きかったりするため、ネルドリップの味を忠実に再現しているのは、名門フィルターだけと言っても過言ではないと考えています。

お湯のコントロールが上手な上級者の方や、浅煎りのコーヒーをよく飲む方は、このCLASSICをオススメします。

2人用の製品仕様

かさ

2人分

大きさ

口径 9.6cm
高さ 7.8cm

重さ

95g

素材

アクリル樹脂

対象

お湯のコントロールが上手にできる人
ペーパードリップで浅煎りのコーヒーを淹れる人

リブの長さ

やや長い(4.5cm)

抽出口

小さい(1.2cm)

抽出スピード

速くも遅くもコントロールが可能

4人用の製品仕様

かさ

4人用

大きさ

口径 11.8cm
高さ 9.6cm

重さ

89g

素材

PCT樹脂

対象

お湯のコントロールが上手にできる人
ペーパードリップで浅煎りのコーヒーを淹れる人

リブの長さ

やや長い(5.5cm)

抽出口

やや小さい(1.5cm)

抽出スピード

速くも遅くもコントロールが可能

使用するにつれて、製品にヒビ(クラック)が入ります。
これは、コーヒーの成分がアクリル樹脂に与えるダメージで、コーヒーの成分をよく抽出できる名門フィルターにこそ起きる勲章のようなものです。
※長年クラックが入らないのは、コーヒーの成分を抽出していないのが原因ともいえます

あくまで消耗品ですので、衛生面も踏まえ、店主も「気になる頃が買い替え時」と考えています。
詳しくは、よくある質問をご覧ください。