あまくてスッキリ「ひーたんの水出しデルパック」
<銘柄ステータス>
生豆原産国 コロンビア
銘柄規格 スプレモ
精製方法 ウォッシュド
焙煎度合 極深煎り(フレンチロースト)
<一般的な特徴>
優しい酸味と豊かなコクが特徴で、苦み・酸味のバランスが良い。
クセがなく、キレのある味わい。
<シツジ珈琲のレシピ>
甘くてスッキリ。深煎りではあるが軽やかに仕上げています。
王道のしっかり味「ふーたんの水出しデルパック」
<銘柄ステータス>
生豆原産国 ブラジル
銘柄規格 No.2
精製方法 ナチュラル
焙煎度合 極深煎り(フレンチロースト)
<一般的な特徴>
酸味が控えめで、苦味と甘味がベースになる。
ボディは重厚で、ナッツ系の甘みが出る。
<シツジ珈琲のレシピ>
滑らかな甘みが特徴。
古き良き喫茶店で出てくる王道のアイスコーヒー。

