強いコクが印象的な苦味のある大人なコーヒー
柔らかい苦味をはじめとした独特の風味
インドネシアのスマトラ島で栽培されるアラビカ種のマンデリンは、世界に2つとない独特な風味で、アメリカ等でも人気があります。
昔、インドネシアのアラビカ種が病気でダメになってしまい、今ではほとんどがロブスタ種になりましたが、一部でアラビカ種を栽培しています。
スコール等の天候の影響で長期間の乾燥ができない中で考案されたスマトラ式と呼ばれる独自の精製方法が、独特の風味に一役買っています。
ミルクとの相性もよく、カフェオレ用のコーヒーとしてもおすすめです。
商品名のG-1は、インドネシアが定める欠点豆の混入が最も少ないとされる等級です。