【コーヒー豆】ホンジュラス　SHG【ホンジュラス】

柔らかな酸味とかろやかな風味の「ホンジュラス」

ホンジュラスらしい柔らかめの酸味と香ばしさ

中米の中央に位置し、カリブ海に面している国、ホンジュラス。中米で最もコーヒーの生産量が多く、世界でも6位につけています。

味の特徴は、柔らかさと香ばしさ。今回、限定で取り寄せた豆は、その特徴がより一層際立っています。

商品名のSHGはストリクトリー・ハイ・グロウンの略で、標高の高さを基準としているホンジュラスの中で、標高1200ｍ　以上の高地で栽培された豆が最高級グレードの等級になります。